Esta receta no es nueva, simplemente es una modificación de la Galletitas saladas. La modificación es bien sencilla: Cambiar el sésamo por 100g de queso, yo lo he cambiado por 50g de queso emental y 50g de queso parmesano.
Aunque la receta es la misma pero conun cambio, parecen otras galletitas completamente diferentes a las otras... Están muy ricas, y entran muy bien a media mañana con el aperitivo.
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