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Mousse de Chocolate Blanco...

29 marzo 2011

La otra noche mi marido salió de cena con sus compañeros de trabajo, y como no... yo me puse a cocinar!! Y así tenerle una sorpresita en la nevera para el postre del día siguiente. Así que aprovecho mis cocinas nocturnas para participar en el concurso de Un poquito de Rocio por sus 200 seguidores, en el que el tema principal es el chocolate.





INGREDIENTES:

-200g de chocolate blanco
-100ml de leche
-300g de nata

ELABORACIÓN:
1.Poner en un cazo a fuego muy bajo la leche y el chocolate blanco. Ir removiendo hasta que esté el chocolate completamente derretido. Dejar enfriar.

2.Montar la nata. Yo lo hice con las varillas eléctricas.

3.Verter el chocolate sobre la nata montada, y mezclar con movimientos envolventes hasta que estén completamente incorporados la nata y el chocolate.

4.Repartir la mousse en varias tarrinas o vasitos e introducir en la nevera durante unas horas para que se enfríe totalmente.

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22 comentarios:

  1. Que buena la mousse, me llevo una cucharada.

    Saludos

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  2. me apunto esta deliciosa mousse, suerte en el concurs, besos

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  3. que rico y mucha suerte,besos

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  4. Pues sí de vez en cuando hay que dar alguna sorpresita a los mariditos, je,je.. Qúe rica la mousse, a esta hora ya tengo un hambre..
    Besos

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  5. hola perdona otra vez me apunto a tu concurso de galletas,besos

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  6. Maleka!!!!
    Huuum que cosa tan rica y que sencillito y rapido, me gusta!!!!
    Suerte para el concurso, yo tambien participo, aunque aun no he hecho nada, ya veremos si me da tiempo....
    Bssss!!!!

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  7. Tiene que estar deliciosa, además de rápida y buena! me la apunto

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  8. La anoto rápidamente, muy rica.
    Un beso

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  9. Me quedo con la receta me ha encantado.bss esther

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  10. Que pinta mmmmmmmmm me la apunto, porque es super fácil.

    Un besos

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  11. Que rica con lo que me gusta la mousse aunque de blanco nunca la he tomado.
    Besos.

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  12. Riquísima esta mousse Maleka, yo hace unos días la hice de chocolate negro, pero tengo que probarla con blanco que a mi marido y mi niño les chifla, además te recuerdo que mi marido es uno de los jurado.
    Quedas apuntada en el concurso y te agradezco tu aportación.
    Un beso.

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  13. Es muy sencilla de hacer! Yo antes la hacía mucho hasta que la aborrecí..jajaj A mi no me gusta de chocolate blanco, la noto muy empalagosa, pero a mi pareja si, y coincidió que llevé unas cuantas al restaurante de su hermano, y gustaron mucho a los clientes..pues luego cada fin de semana hacía para el restaurante..hasta que ya no podía ni oler el chocolate blanco, de la manía que le pillé! jajaj
    Saludos.

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  14. Que rica ,fijate que yo nunca la hice con chocolate blanco y desde luego la tengo que hacer pues esa tuya tiene muy buena pinta
    besinos

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  15. Mmm que mousse tan golosa! Te ha quedado preciosa, presentada en esas tarrinas!

    Un besote, y mucha suerte en el concurso!

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  16. Qué receta tan sencilla y rica! Tiene una pinta estupenda!!

    bessissssss

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  17. mmm!! que delicia...suerte en el concurso ^^
    besotess!! ;))

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  18. pero que cosas mas ricass eres como yooooo cocinas de noche , a mi me da la vena cuando mi novio trabaja de nocheee no se por que pero me meto en la cocina y empiuezo a cocinar sera que nos aburrimos sin ellos? jajaja besosssssss y suerteeeeeeeeee

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  19. hola! me gusta mucho tu blog, por aquí me quedo. Enhorabuena! n saludo y surte en el concurso al que te presentas. Martu cocinasinlactosa.blogspot.com

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  20. ¡Seguro que le encantó la sorpresa! a mí también me gusta cocinar cuando estoy sola en casa, me relaja un montón!!
    ¡¡¡muy buena mousse!!!

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  21. Que pinta tiene la mus y como debe estar de buena. Intentaré "probarla"

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  22. qué delicia. O sea que aun encima que se va de parranda tú le preparas un dulce. Tú sí que vales!!!

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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