Hoy os traigo una receta sana, sencilla y sabrosa... o eso creo. Estos son tres requisitos para participar en el concurso Chef Pimienta Rosa, concurso que se hace todos los meses, aunque esta es mi primera participación.
Pues lo dicho, aquí os dejo esta receta "enrollada" para Pimienta Rosa de este mes... Espero que os guste.
INGREDIENTES:
-1 paquete de pasta bric
-1 calabacín
-3 zanahorias pequeñas
-1 cebolla
-queso brie (unos 80g)
-Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1.Pelar y cortar las verduras en trozos grandes.
2.Introducir las verduras en el vaso de la THM, y picar programando: 8seg, Vel.3. Poner las verduras picadas en el recipiente varoma, y reservar
3.Verter en el vaso 1/2 litro de agua y poner a hervir 5min,Temp.Varoma, Vel.2.
4.Cuando hayan pasado los 5 minutos situar el recipiente varoma en su lugar y volver a programar 7min, Temp.Varoma,Vel.2.
5.Cuando haya finalizado este tiempo pasar las verduras a un recipiente, salpimentar y añadirle un chorrito de aceite de oliva virgen.
6.Precalentar el horno a 200ºC
7.Coger 2 láminas de pasta bric y colocarlas una sobre la otra.
8.Sobre éstas servir 1/4 parte del relleno de verduras en el centro de la masa, como una tira.
9.Sobre las verduras colocar 2 o 3 trozos de queso brie, cortado finito. Y enrollar...
10.Colocar todos los rollitos sobre una bandeja de horno, sobre papel vegetal, y hornear a 200º unos 12 minutos, hasta que la pasta se haya dorado.
Sacar del horno y servir inmediatamente.
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MMMMMMMMMMMMM, que delicia! Sencilla, sana y seguramente exquisita!
ResponderEliminarSaludos linda!
Mucha suerte en el concurso, estoy contigo es una receta sana, sencilla y sabrosa. Una perfecta maravilla.
ResponderEliminarUn beso
Para mi cenita de hoy me vendría fenomenal, qué bueno.
ResponderEliminarBesos
holaa!me encantan los rollitos!una sugerencia, esque me cuesta mucho ller tu blog con ese fondo!no podrias cambair el color de la letra o algo?esque para leer tengo que seleccionar toda la escritura!un besitoo
ResponderEliminarNiña,
ResponderEliminarMenudos rollitos que te has marcado. Están deliciosos. Me encanta el queso en todas sus variantes y con verduras está de morirse. Me encantan para cenar. Están de empezar y no poder parar.
Un besito,
Sacer
que ricos estos rollitossss con lo que me gusta la comida china ;)
ResponderEliminarun beso wapa
que buenos te han quedado, suerte en el concurso, besos
ResponderEliminarUnos rollitos muy buenos y seguro que mas sabrosos que los de la comida china
ResponderEliminarMe gustan
Besinos
Jo Maleka, vaya pinta que tienen estos rollitos, quien se podría resitir?
ResponderEliminarHola Maleka, hace uff que no venía a tu blog y mira por donde me encuentro estos rollitos, son como los rollitos primavera que te ponen en los chinos no?? me apetecen que no veas cuanto!!
ResponderEliminarUn Beso gordis gordis
Pili
Tu E Chef
tuechef.blogspot.com
Unos rollitos fantasticos.Suerte en el concurso.
ResponderEliminarBessos
Parecen buenísimos! Siempre me ha parecido difícil de hacer un rollito, y nunca he tenido la ocasión de hacerlos, no sé donde comprar las hojas de pasta bric =(
ResponderEliminarHola a todos!! Irene, eres la primera que me dice lo del fondo, las personas que conozco no tienen ningun problema, no se porque será... :(
ResponderEliminarValerie, la pasta bric la compro en Carrefour, en la nevera donde estan la pasta fresca y el hojaldre. Anímate con estos rollitos, son muy sencillos!!
Un beso para todos!!
Buenisimos!!!! ME encanta la comida enrollada!!!
ResponderEliminarUn besote
Que ricoooo, con lo que me gusta el queso y las verduritas la tengo que hacer fijo!
ResponderEliminarBsis
Gemma
uf como me gusta la pasta bric
ResponderEliminarque pena que no tengo horno :(
que hambre ojuuu
Que ricos rollitos y que parejos te han quedado todos.
ResponderEliminarMuy apetecibles.
Besos.
Qué rollitos tan ricos, me encantan como te han quedado. Mucha suerte en el concurso!!
ResponderEliminarUna receta ideal, la copio porque para una cenita rápida viene ideal.
ResponderEliminarBesitos
ese brie, me lo estoy imaginando fundido junto con las verduras y se me hace la boca agua.ç
ResponderEliminarBesos
Qué rollitos tan buenos y hechos en el horno para evitarnos algunas calorías, tú si que sabes!
ResponderEliminarSuerte en el concurso!
Besos.
Deliciosa manera de tomar verduras! Muy original y seguro que hasta el menos amigo del calabacín y las zanahorias lo disfruta.
ResponderEliminarUn abrazo
mucha suerte para el concurso!! te ha quedao genial!
ResponderEliminarQue ricossss, que blog mas majo que tienes, me gsuta, oor aki me quedo :) encantada d conocerte. Un saludo. Martu
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