
Esta receta es para participar en el Ier concurso Sabor Impresión dedicado a pinchos y tapas.
INGREDIENTES:
-6 lonchas de jamón serrano
-tabasco para añadirle unas gotas (yo no le puse)
-200g de queso majorero o de cabra (Yo he utilizado rulo de cabra)
-6 hojas de pasta filo (1 paquete)
-Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
1.Precaletar el horno a 250º.
2.Estender las lonchas de jamón, y untarlas con el tabasco.
3.Colocar las rodajas gruesas de queso sobre el jamón, y envolverlas de tal forma que queda como un paquetito de jamón conteniendo el queso.
4.Cojemos una hoja de pasta filo (si la separamos del resto, tapar el resto con un paño húmedo para que no se sequen), pintamos ligeramente la lámina de pasta filo con el aceite y la doblamos por la mitad.
5.Volvemos a pintar con aceite, y colocamos uno de los paquetitos de jamón con queso encima.
8.Introducir en el horno unos 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
piedad!! que estoy a dietaaaaa jiji
ResponderEliminarq
Lo primero, felicitar a tu marido por su buen gusto, ya que la tapa en cuestión tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarLa verdad es que llevando pasta filo seguro que está riquísima.
Mucha suerte en el concurso.
Besotes
Tiene que estar de lujo. Además es una apuesta segura. Suerte en el concurso.
ResponderEliminarBesos
Caramba con la pasta filo, nunca la he utilizado, pero realmente te ha dado un resultado espectacular. Esta tapa, decidamente es de concurso, a por él. Suerte y besos.
ResponderEliminarAdemás de muy bonitos deben estar deliciosos.
ResponderEliminarSuerte en el concurso!!
que buena tapita, suerte en le concurso, besos
ResponderEliminar¡Me encanta la receta! Se nota que eres una "peaso" cocinera.Suerte en el concurso.
ResponderEliminarque delicia!!! es que jamón+queso majar seguro ☺
ResponderEliminarUna tapa para quedar muy bien ,que rica
ResponderEliminarbesinos
Una pinta estupenda! suerte en el concurso!
ResponderEliminarbicos
Me gustan muchisimo!!! Tengo que encontrar esa pasta de filos y los hago ya mismo! Me puedes decir dónde compras la tuya?
ResponderEliminarBesos
Seguro que son un acierto total.
ResponderEliminarSuerte en el concurso!
Besos.
Que buenos!
ResponderEliminarAún no he utilizado la pasta filo aunque la he comido y es buenísima.
Me los anoto vale?
Suerte en el concurso.
Besos.
Suerte en el concurso,tienen una pinta rica rica ^^
ResponderEliminarbesotes!! ;))
Ohh que pinchito más rico !!!
ResponderEliminarBesos
Marta y Cris (La cocina de las Pinuinas)
Y tan acertada!!! vaya pinta que tienen!! Te copio la receta guapi! Muacckkk
ResponderEliminarqué delicia de pastelitos! me encanta como te han quedado!
ResponderEliminarPues te han quedado espectaculares del todo, y ademas le va cualquier relleno, es una buena opción para hacer en cualquier momento,me la apunto,gracias por la idea y suerteeee en el concurso!!!!
ResponderEliminarBsssssss.
HOLA, TE HE DEJADO UN PREMIO EN MI BLOG, SI TE APETECE PASA A RECOGERLO. BESOS Y BUEN DOMINGO.
ResponderEliminarque delicia madre miaaaaaa esto estaria de muerte besos wapa
ResponderEliminarohh me encantan
ResponderEliminarBonitos y con un relleno de rechupete.
ResponderEliminarBesos
Muy ricos! Yo soy muy fan de la masa filo, me gusta mucho más que el hojaldre :)
ResponderEliminarUn abrazo
Te han quedado estupendos, una idea que te copio.
ResponderEliminarBesitos
Un picoteo riquísimo... me gusta mucho la pasta filo.
ResponderEliminarBesotes, guapa.
Tienen que estar de vicio wapa ,muxa suerte en el concurso.
ResponderEliminarBicos mil.
¿Me invitas a una tapa? Está fantástico, con un vinito para acompañar y una buena conversación:)
ResponderEliminarUn beso
pues me parecen unos pastelitos espectaculares. Mi enhorabuena a ti por hacerlos y a tu marido por elejirlos, jajaja
ResponderEliminarSalu2, Paula
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