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CWK - Pizza Piadina!!

18 septiembre 2011

Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de septiembre nos invita a preprara un clásico de la cocina italiana: Pizza.
Esta vez no os traigo una pizza normal, sino una pizza hecha a base de Piadinnas. En vez de hacer la pizza sobre una masa cruda, la haremos sobre las piadinnas, como si fuera una masa precocinada, sólo que hecha en casa, y mucho más sana que las que compramos en el supermercado.
Espero que os guste esta pequeña innovación.



INGREDIENTES:
-Piadinnas (tantas como Mini-pizzas queramos hacer)
-Salsa de tomate
-Pechuga de pavo (fiambre)
-Queso mozzarela
-Queso Gouda
-Queso Emmental
-Orégano

ELABORACIÓN:
1.Precalentar el horno a 180ºC.
2.Disponemos las piadinas sobre la bandeja de horno con silpat.
3.Extendemos salsa de tomate sobre ellas.
4.Ahora ponemos 1 o 2 lonchas de pechuga de pavo.
5.Sobre el pavo ponemos los quesos, en el orden y la cantidad que nos guste, y el orégano.
6.Ahora las metemos en el horno, y cuando se haya fundido el queso... A COMER!!!!
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12 comentarios:

  1. ¡Tiene una pinta estupenda y fácil! Esta me la apunto para esta semana!!!!

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  2. ¡Qué rica!, tiene una pinta estupenda y además obtienes una comida rápida y deliciosa.
    besitos

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  3. Buen plato y diferente ,claro que si
    besinos

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  4. Diferente y tiene una pintaaaaaaaaa mmmmmmmmmm

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  5. Muy buena idea para variar la forma tradicional de preparar la pizza, en formatos pequeños se pueden hacer de varios sabores :)

    Un abrazo

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  6. ¡¡Qué buena idea. Me encanta!! Es una manera muy original de preparar la pizza. Besitos

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  7. Hola Maleka!! ahora que miro que es la piadina me doy cuenta de que es lo mismo que prepara mi madre cuando hace las pizzas, ya que en mi casa siempre se preparan las pizzas caseras. Ahora mismo voy a buscar el cuaderno de recetas de mi madre para poner su receta =) http://chocolateconvainilla.blogspot.com/ si quereis leerla cuando ponga la receta

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  8. ¡Es muy original y tiene muy buena pinta!! me encanta la receta y es muy vistosa y apetecible para una buena cena!
    un besote
    Sonia
    (¡¡he vuelto de las vacaciones blogueras!!)

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  9. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  10. Tiene una pinta estupenda y seguro que estaba deliciosa no hay mas que ver la foto.
    Bicos mil wapa.

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  11. Me encantan las piaddinas, aunqeu nunca las he preparado en casa...me llevo tu idea y tu receta, con tu permiso. Mi pizza de WK la he hecho con tu receta de prefermento, con las prisas y lo tarde que presenté me olvidé venir a decírtelo.
    Un beso!

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  12. vaya tela, acabo de cenar y me has dao hambre...ajjaaj. Sólo me queda saber si se comen así o dobladas por la mitad, como he visto en otras ocasiones.

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