
El único problema es que yo (obviamente) no lo he hecho por navidad, pero sí que lo he hecho para mis desayunos, puesto que me han puesto aparatos en los dientes, y eso de comer cosas sólidas pues... como que me cuesta un poco. Así que ya os aviso que haré mas de una crema o de un puré!! Je,je...
Os dejo con este postre-acompañamiento, que está de muerte!!!
Por cierto, gracias mamá por esta receta!!!
INGREDIENTES:
-6 manzanas reineta
-60ml de agua
-6 cucharadas soperas de azúcar
-1/4 de cucharadita de canela molida
-50g de mantequilla
ELABORACIÓN:
1.Pelar y trocear las manzanas
2.Poner los trozos de manzana en un recipiente de cristal alto apto para el microondas con el agua, e introducir en el microondas, sin tapar, a máxima potencia durante 15 minutos.
4.Con un tenedor probamos que las manzanas entén hechas. Si no los están volvemos a introducir el cacharro en el microondas durante otros 3 o 4 minutos, y repetimos la espera y prueba del punto de las manzanas.
5.Cuando ya estén las manzanas en su punto hacemos puré, yo lo hice usando la batidora-minipimer de todas la vida, pero podéis usar la batidora que querais.
7.Al terminar esos 5 minutos añadimos el azúcar (al gusto( y la canela), revolvemos bien y metemos de nuevo en el microondas otros 5 minutos.
8.Ya por último añadimos la mantequilla y con una cuchara batimos bien para que se mezcle bien con el puré.
Y ya tenemos listo nuestro riquísimo puré de manzana.
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Todo lo relacionado con la manzana me gusta ,asi que este pure tiene que estar de vicio ,muy rico
ResponderEliminarbesinos
Qué rico!!!
ResponderEliminarAi me encanta para compañar a la carne..asique, me lo anoto, para hacerloc asero!
un besiotoo
Esto me viene perfecto para una idea que tengo pendiente en mi blog... próximamente! un besiño
ResponderEliminarPara el pato no hay cosa más rica, me gusta mucho más con el magret esta manzana que los frutos rojos.
ResponderEliminarQué pinta tiene...
Buenísimo este puré de manzana, aunque yo cuando lo pongo como acompañamiento para carne no echo azúcar, me gusta con la acidez de las manzanas.
ResponderEliminarbesos
que rico tiene que estar, me llevo la receta, besos
ResponderEliminarJAJA .,.estoy haciendo hoy crema con manzana ...que casualidad ...esta se ve rica ,rica bsssMARIMI
ResponderEliminarQeu pintaaa!! me la estoy imaginando de relleno de una empanada, mmmm!!! besos
ResponderEliminarGenial la compota, ideal para acompañar o tomar sola, ummm!
ResponderEliminarbsis
que rico y que recuerdos, mi abuela y mi madre lo hacin con esas manzanas, le llamaban dulce de manzana. Me gusta tu blog y bueno... me quedo por aquí.
ResponderEliminarSaludos