encuentrame en Facebook encuentrame en Twitter encuentrame en Pinterest encuentrame en Instagram encuentrame en Blogloving encuentrame en Google +

Galletitas de queso parmesano

08 marzo 2012

Hoy os traigo unas riquísimas galletitas saladas, pero de parmesano!! La verdad es que en casa nos encantan los quesos, pero especialmente el queso parmesano. Os aseguro que en mi casa siempre tiene que haber parmesano, si no sería casi como un desastre nuclear!! Ja,ja,ja...
Bueno, que aquí os dejo la rica receta!! Espero que os guste.

INGREDIENTES:
-225g de harina
-150g de mantequilla blanda
-1/2 sobre de levadura
-120g de queso parmesano
-Un poco de pimentón picante

ELABORACIÓN:
1.Poner el queso parmesano en el vaso y picar muy fino unos 20seg, Vel.6-7.
2.Agregar dspues la harina y la levadura, y mezclar bien todo programando 5seg, Vel.4.
3.Por último añadir la mantequilla y amasar 20seg, Vel.5.
4.Ahora envolver la masa en film transparente y dejar refrigerar al menos una hora.
5.Precalentar el horno a 180º.

7.Estirar con un rodillo entre dos láminas de papel film y cortar en forma rectangular, o con el corta-pastas elegido.
8.Espolvorear con el pimentón si no se ha usado la guindilla y hornear en horno precalentado a 180º unos 8-10 mn o hasta que estén doradas

Imprimir receta

10 comentarios:

  1. Me encanta el queso y las galletitas saladas. Que buenas. Besos

    lagalletarota.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. Seguro que están muy ricas ,nunca hice galletas saladas,me guardo la receta.besinos

    ResponderEliminar
  3. Tienen que estar buenísimas! otras que me apunto para la lista! besos

    ResponderEliminar
  4. Hace tiempo que quiero hacer galletas saladas, pero siempre tiro por lo dulce!
    A mi me encanta el queso... te imaginarás la tragedia que supuso que me diagnosticaran intolerancia a la lactosa... Pero no podría resistirme a uno de esos patitos ;)

    Un abrazo

    ResponderEliminar
  5. Qué buenas, uhmmmm ^^ adoro el parmesano! Una vez lo probé como relleno de un panecillo recién hecho, no he comido cosa más buena desde entonces, alucinas!!!

    :*

    ResponderEliminar
  6. me chiflan las galletas, dulces, saladas, picantes, agridulces,... Me las como todas pero voy a empezar por las tuyas que están de vicio. Besos

    ResponderEliminar
  7. Que buenas tienen que estar estas galletas ,en casa nos encanta el queso ,asi que seguro gustaran
    besinos

    ResponderEliminar
  8. Que ricas y bonitas estas galletas, nos quedamos por tu blog.
    Besitos

    ResponderEliminar

Hello!
Gracias por visitar mi blog, y más por tomarte unos minutos para escribirme algo. Estaré muy contenta de leer tus comentarios, sugerencias, ideas y todo lo que te apetezca decirme!!!