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Bizcocho rapido de chocolate

09 abril 2012

Buenas tardes!! Bueno, esta receta es básicamente una receta para... emergencias. El otro día tenía muchas ganas de dulce, y bueno, no tenía mucho tiempo así que probé con este bizcocho exprés, que está de muerte!!
Tiene una preparación muy sencilla, y está de pecado.
INGREDIENTES:
-3 huevos
-60 gr de azúcar
-1 yoghurt natural
-100 gr de mantequilla
-170 gr de harina
-un pellizco de sal
-1 sobre de levadura
-30g chocolate en polvo
-25g almendras laminadas

PREPARACIÓN:
1.Precalentar el horno a 170º.
2.Poner en el vaso los huevos y el azúcar, y programar 2min, 37º, Vel.3.
3.Agregar la mantequilla y el yogur, y mezclar durante 15seg, Vel.3.
4.Incorporar la harina, la sal, la levadura y el chocolate y mezclar durante unos 12segundos a Vel.3.
5.Ahora añadir las almendras y volver a mezclar unos 3 segundos a Vel.3-5, lo justo para que se incorporen.
6.Engrasar el molde, y verter la masa.
7.Introducir en el horno, durante unos 20-25 minutos, o hasta que al pincharlo con un cuchillo éste salga limpio.
8.Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
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11 comentarios:

  1. Vengo a llevarme mi trocito, aunque esté recien hecho y queme un poco,je,je.

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  2. Yo también me llevo mi trocito, qué cosa más rica. Un abrazo, Clara.

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  3. riquismooooooo, yo también lo tengo para ocasiones de emergencia ;p

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  4. Ummmm que ricuraa me pierde el xocolateee me llevo un caxin te ha quedado de lujo ,voy a seguir poniendome al dia con las cosas ricas que has exo que ultimamente no tengo tiempo de nada y no puedo visitarte tan amenudo.
    Bicos mil wapa.

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  5. Con almendrillas... mmmm... la mejor combinación para el chocolate. Está fenomenal. Besos

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  6. Me imagino el olor de ese bizcocho cuando sale del horno ,menuda delicia hummm
    besinos

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  7. Pues si que es una tentación sí.... yo ya me lo he guardado que ese corte está diciendo cómeme!! jajaja

    besitos

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  8. Qué buena pinta tiene!! Es verdad que cuando llega la hora de comer dulce y no hay apenas nada...pero con este bizcocho tan rico...
    Besooooossssssssss

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  9. Menudo corte que tiene !! Menos mal que se hace rápido, que si no yo no sé qué saldría.. pinta riquísimo!!

    Un beso

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  10. Para mí ya no queda pero me llevo la receta. Besos

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  11. Qué rico tiene que estar! Me dan ganas de ponerme ahora mismo a prepararlo...
    Un saludo!! =))

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