INGREDIENTES para unos 14:
-200g de harina
-25g de cacao en polvo sin azúcar, Valor
-1 cucharada de levadura en polvo
-1/2 cucharadita de canela
-110g de azúcar
-80g de chocolate blanco cortado en trocitos
-2 huevos L
-80g de mantequilla derretida templada
-200ml de leche
ELABORACIÓN:
1.Precalentar el horno a 200ºC
2.Forrar con moldes de papel una bandeja para muffins
3.Poner en un bol los huevos y la mantequilla derretida,
batir durante un par de minutos, hasta que la mezcla esté espumosa y homogénea
9.Cuando ya estén hechos, que al pincharlos con un cuchillo
éste salga limpio, sacar del horno y dejar enfriar EN EL MOLDE durante unos 5
minutos.
10.Pasados estos 5 minutos sacar del molde y dejar
totalmente sobre una rejilla, así evitaremos que se nos despegue el papel de
los muffins.
11.Derretir un poco de chocolate, al
gusto, y verter por encima de los muffins ya fríos, o cualquier topping que no
apetezca

Ummmmmmmm deben estar riquísimos y te han quedado con un copete muy bonito.
ResponderEliminarBesos.
Una pinta deliciosa!! besos
ResponderEliminarHola! Te he conocido por casualidad y me ha encantado lo que he visto!! Uuuau menudos muffins más buenos!! Me encantan el aspecto que tienen!! Tienen una pinta deliciosa!! Me encantaria poder probarlos, porque se ven super esponjosos y ricos!! A parte.. el chocolate me chifla! Un besito
ResponderEliminarvaya maravilla de muffins!!! tienen una pinta muy pero que muy esponjosa!!!
ResponderEliminarQué buena pinta y sí que se ven esponjosos ehh jajaja
ResponderEliminarbesos
Holaaa, oh que buenísima pinta de muffins Maleka! Ya de vuelta a la rutina haría una hornada pero es que he sufrido un poco con el cambio de clima jajajajaja, necesito un periodo de adaptación.
ResponderEliminarUn besooo
Con chocolate uuunnnn¡¡¡¡ que ricos, que bien te han salido, besos
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