-1/2 cebolla
-80g de aceite
-1 lata grande de tomate triturado
-Sal y azúcar al gusto (el azúcar para eliminar la acidez que queda del tomate)
ELABORACIÓN:
1.Poner la cebolla cortada en cuartos en el vaso y picar bien 30seg, Vel.5-10
3.Añadir la lata de tomate y cocer durante 20min, 100º, Vel.2.
IMPORTANTE: Quitar el bocal, y poner el cestillo, para que evapore líquide y así espesa la salsa, pero no manche.
IMPORTANTE: Quitar el bocal, y poner el cestillo, para que evapore líquide y así espesa la salsa, pero no manche.
6.Ya tendremos nuestra salsa lista para ser usada.
*NOTA: Lo de triturar en mitad de la cocción es para que la salsa quede roja y no naranja.

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*NOTA: Lo de triturar en mitad de la cocción es para que la salsa quede roja y no naranja.

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