Pan de semillas (panificadora)

Bueno, como ya os he comentado, hace tiempo que no compro pan, ya que lo hago casi siempre en casa, y bueno, no paro de probar recetas nuevas, o incluso variaciones de los que ya nos gustan en casa, la verdad es que a veces estas variaciones son porque me he quedado sin alguno de los ingredientes!! ¿No se si a vosotros también os pasa?

Aquí os dejo esta nueva versión del pan integral con semillas.

INGREDIENTES:

-150 gr. de agua

-125 gr. de yogur natural

-15ml de aceite de girasol

-10ml de miel

-3g de sal

-400 gr. de harina de fuerza

-25g de levadura fresca de panadería (1 dadito)

-70 gr de mezcla de semillas

ELABORACIÓN:

1.Introducimos todos los ingredientes en la panificadora en el mismo orden que están los ingredientes, primero los líquidos, y luego los demás.

2.Programar la panificadora, en este caso el programa para pan integral (o includo el programa para pan esponjoso), para 750g y con tostado medio.

3.Cuando finalice el programa, sacamos el pan  y lo dejamos sobre una rejilla hasta que se haya enfriado.

4.Ya tenemos un rico pan para las tostadas del desayuno.

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